La tradizione rinnovata: è questo lo slogan che la nuova gestione dello storico Ristorante Daneu ha scelto per sintetizzare il suo progetto di ristorazione.

Il locale, attivo sin dal 1903, situato nel borgo carsico di Opicina, fa parte della storia di molte famiglie triestine che qui da decenni usano celebrare importanti avvenimenti e ricorrenze della propria vita. Sviluppato ai piani superiori del ristorante si colloca il residence L'angolo dei Ciliegi, che mette a disposizione spaziosi appartamenti, monolocali e bilocali completamenti arredati e dotati di angolo cottura.

Il comune Opicina, storico centro pulsante del Carso triestino, lussureggiante punto panoramico e pregiata zona residenziale di Trieste, polmone verde della città cui è ottimamente collegata, è meta tradizionale di gite domenicali e di prolungati soggiorni da parte di chi vuole respirare aria buona e concedersi una pausa dallo stress cittadino.

MANIFESTAZIONE: "I Sapori del Carso 2009"

Anche quest'anno il Ristorante Daneu partecipa a "I Sapori del Carso" ed. 2009, manifestazione enogastronomica, che, come di consueto, si propone di far conoscere sapori e profumi, ricette e vini autoctoni accompagnati da eventi culturali ed artistici. La manifestazione avrà inizio il 17 ottobre per poi concludersi l'8 novembre.
Lo staff del ristorante Daneu è lieto di presentarvi il menu che nei giorni della manifestazione metterà a disposizione dei propri clienti:

ANTIPASTO:
Bresaola di manzo con pompelmo rosa e vinaigrette all'aceto balsamico;
PRIMO:
Gnocchetti di patate alle noci;
SECONDO:
Filetto di maiale ai mirtilli e porcini con contorno della casa;
DESSERT:
Mousse ai frutti di bosco.